Pad Thai z kurczakiem

Pad Thai z kurczakiem

3.7 726 rating

Příprava 25min.

Celkový 30min.

4 porcje

Suroviny

200 g makaronu ryżowego, suchego typu wstążki
wrząca woda do zalania makaronu
200 g filetów z piersi kurczaka, bez skóry pokrojonych w 1 cm paski
180 - 200 g tofu, średnio twardego pokrojonego w 1 cm kostkę
200 g kiełków fasoli mung, świeżych
40 g orzeszka ziemnego, prażonego, niesolonego
60 g cebuli szalotki przekrojonej na pół
2 ząbki czosnku
80 g marchewki pokrojonej na kawałki
20 g cukru trzcinowego, nierafinowanego

20 g cukru palmowego
15 g sosu rybnego
40 - 50 g sosu sojowego
20 g pasty z tamaryndowca
150 g wody
¼ - ½ łyżeczki chili, mielonego
2 łyżki oleju arachidowego
2 jajka roztrzepane
suszone płatki chili do posypania
1 limonka pokrojona w ćwiartki, do podania

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porcję

Sodík 1092 mg

Protein 30.9 g

Kalorie 2266 kJ / 541.6 kcal

Tuk 20 g

Vláknina 5.6 g

Nasycený tuk 3.6 g

Sacharidy 62.4 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

KUCHNIA TAJSKA 8 recepty/-ů
Polsko

Mohlo by se vám také líbit...

Kurczak po azjatycku z migdałami

35min.

Sos BBQ

25min.

Pad Thai z krewetkami

45min.

Wieprzowina w sosie z czarnej fasoli

30min.

Makaron z sosem orzechowym w stylu tajskim

25min.

Tajski makaron curry z warzywami

20min.

Curry z wołowiną

45min.

Kurczak słodko-kwaśny z ryżem

50min.

Orzechowy kurczak po tajsku z kokosowym ryżem

1hod.

Pad thai

45min.

Wołowina teriyaki z ryżem

1hod. 50min.

Kurczak tikka masala z cytrynowym ryżem

4hod. 30min.