
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1200 g wody
- 2 łyżeczki soli
- 300 g ryżu
- 200 g marchewki pokrojonej w 2 mm plastry
- 200 g pora pokrojonego w 2-3 mm plastry
- 200 g bakłażana pokrojonego na 3 cm kawałki
- 400 g cukinii pokrojonej na 3 cm kawałki
- 150 - 200 g żółtej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej na 3 cm kawałki
- 300 g cebuli przekrojonej na pół
- 3 ząbki czosnku
- 60 g oliwy z oliwek
- 100 - 150 g pomidora pokrojonego w ćwiartki
- 5 - 10 g kolendry, świeżej tylko liście
-
100
g białego wina
nebo 100 g wody - 200 g mleka kokosowego
- 1 ½ łyżki curry, mielonego
- ½ łyżeczki kurkumy, suszonej, mielonej
- 1 łyżeczka cukru
- 1 łyżeczka kminu rzymskiego, mielonego
- 1 łyżeczka anyżu, mielonego
- 1 łyżeczka kardamonu, mielonego
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- Nutriční hodnoty
- na 1 porcję
- Kalorie
- 416 kcal / 1735 kJ
- Protein
- 9 g
- Tuk
- 17 g
- Sacharidy
- 53 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Wegańskie tajskie zielone curry, ryż jaśminowy; Sorbet z mango i kokosa
1hod.
Makaron z wegańskim zielonym sosem i warzywami
35min
Wegetariańskie zielone curry z ryżem
50min
Curry z batatami i szpinakiem
40min
Soczewica garam masala z ryżem basmati
1hod. 15min
Curry z warzywami
1hod. 25min
Wegetariańskie curry ziemniaczane z kalafiorem (aloo gobi)
1hod. 10min
Tajski makaron curry z warzywami
20min
Kokosowy dhal z soczewicy
20min
Curry rogan josh z ciecierzycą i pomidorami
30min
Ryż z warzywami gotowanymi na parze i sosem słodko-kwaśnym
45min
Curry z bakłażana, szpinaku i soczewicy
25min