Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 500 g piersi z kurczaka, bez skóry, pokrojonej na 3 cm kawałki
- 2 łyżeczki curry, mielonego
- ½ łyżeczki soli
- 15 - 20 g korzenia imbiru, świeżego (ok. 2 cm), pokrojonego w 2 mm plastry
- ½ papryczki chili, świeżej, bez gniazd nasiennych
- 50 g cebuli, przekrojonej na pół
- 1 ząbek czosnku
- 20 g oleju rzepakowego
- 200 g mleczka kokosowego
- 1 łyżka sosu rybnego
- 15 - 20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 350 - 360 g mango, dojrzałego, pokrojonego na 2-3 cm kawałki
- kolendra, świeża, ilość do dekoracji
- Nutriční hodnoty
- na 1 porcję
- Kalorie
- 1422 kJ / 340.2 kcal
- Protein
- 28.8 g
- Sacharidy
- 21.4 g
- Tuk
- 16.2 g
- Vláknina
- 2 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Kurczak w jogurtowym sosie curry
40min
Kurczak w sosie satay
30min
Kurczak garam masala
40min
Kurczak garam masala z ryżem
1h
Curry z kurczaka (Koththu roti)
1h 5min
Maślany kurczak ze śmietaną (butter chicken)
45min
Indyjski kurczak w jogurcie
1h
Curry z kurczakiem i brązowym ryżem
1h 30min
Kurczak tikka masala z cytrynowym ryżem
4 godz. 30 min
Maślany kurczak (Butter chicken)
1h
Zupa tajska z kurczakiem i batatami
20min
Kurczak cajun i purée z batatów
25min