Přejít k hlavnímu obsahu Vyhledat
Chiles anchos rellenos de chicharrón

Chiles anchos rellenos de chicharrón
4.7 13 rating
Příprava 15min.
Celkový 1hod.
5 piezas
Registrujte se zdarma

Suroviny

  • 100 g de queso cotija
Chiles
  • 5 chiles anchos chicos
  • 1500 g de agua
  • 2 cdas de azúcar
  • 30 g de vinagre de manzana
Relleno
  • 25 g de aceite
  • 1 plátano macho muy maduro, pelado y cortado en trozos
  • 50 g de cebolla
  • 250 g de jitomate cortado en cuartos
  • 1 pizca de pimienta molida
  • ¾ cdita de sal fina
  • 85 g de agua
  • 225 g de chicharrón de cerdo con carne, cortado en trozos peuqeños
  • crema ácida para servir

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 pieza

Protein 32 g
Kalorie 2050 kJ / 488 kcal
Tuk 30 g
Vláknina 2 g
Sacharidy 20 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

LOS CHILES 65 recepty/-ů
Mexiko

Mohlo by se vám také líbit...

Carnitas de atún

4.7(657)

40 Min

Chiles en nogada

4.4(230)

1 Std.

Chiles rellenos en frío

4.2(12)

1 Std. 25 Min

Chiles anchos rellenos en salsa de frijol

4.7(10)

50 Min

Mixiote de pollo

4.5(72)

1 Std.

Crema de chile poblano y flor de calabaza

4.7(56)

25 Min

Chile ancho relleno de frijol y plátano

4.8(18)

1 Std. 50 Min

Sopa de chile ancho y requesón

4.2(46)

30 Min

Crema de chicharrón

4.4(119)

25 Min

Taquitos de huitlacoche en salsa poblana gratinados

4.7(50)

37 Min

Crema de chile poblano

4.8(374)

25 Min

Crepas mexicanas

4.3(33)

1 Std. 50 Min