Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 100 g de chiles guajillo sin tallo ni semillas
- 120 g de cebolla en trozo
- 3 dientes de ajo pelados
- 45 g de jugo de naranja
- 50 g de achiote
- 1 cda de pimienta gorda
- ½ cdita de pimienta negra molida
- 3 clavos de olor
- canela ceylon en troxo (2 cm)
- 1 cdita de concentrado de caldo de pollo
- 1 cdita de sal fina
- 1050 g de agua
- 10 piezas de piernas y muslos de pollo, con piel o sin piel
- Nutriční hodnoty
- na 1 porción
- Kalorie
- 256 kcal / 1077 kJ
- Protein
- 19 g
- Tuk
- 16 g
- Sacharidy
- 12 g
- Vláknina
- 2 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Pescado con adobo
1hod.
Bistec en pasilla con papas, nopales y tiramisú rápido TM6
1hod.
Mole pobre
1hod. 40min
Pescado a la talla
40min
Mole huasteco
20min
Arroz al chile serrano y epazote
2hod. 40min
Pipián rojo
1hod.
Mixiote de pollo
1hod.
Caldo de camarón
25min
Mole de olla
35min
Jugo de carne al chipotle
55min
Muslos de pollo en adobo con nopales TM6
45min