Mole de pimienta

Mole de pimienta

3.5 4 hodnocení

Příprava 5min.

Celkový 25min.

10 porciones

Suroviny

100 g de chiles guajillo sin tallo ni semillas
120 g de cebolla en trozo
3 dientes de ajo pelados
45 g de jugo de naranja
50 g de achiote
1 cda de pimienta gorda
½ cdita de pimienta negra molida
3 clavos de olor
canela ceylon en troxo (2 cm)
1 cdita de concentrado de caldo de pollo
1 cdita de sal fina
1050 g de agua
10 piezas de piernas y muslos de pollo, con piel o sin piel

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porción

Protein 19 g

Kalorie 1077 kJ / 256 kcal

Tuk 16 g

Vláknina 2 g

Sacharidy 12 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

PARA COCINAR Y GOZAR 16 recepty/-ů
Mexiko

Mohlo by se vám také líbit...

Robalo envuelto en hoja de plátano y hoja santa

50min.

Ceviche aromatizado

35min.

Chiles anchos rellenos en salsa de frijol

50min.

Chiles anchos rellenos de chicharrón

1hod.

Pipián al chile manzano

10min.

Chiles güeros rellenos

55min.

Envuelto de pescado en hoja de maíz

35min.

Mini Tlayudas

30min.

Chalupitas

35min.

Toritos de marlin

25min.

Linguini con surimi y berros

25min.

Tlacoyos de nopal

30min.