Zařízení & příslušenství
Tento recept je navržen pro konkrétní kombinaci zařízení a příslušenství, bez tohoto požadovaného nastavení nemůžeme zaručit úspěšný výsledek.
Thermomix® TM7
Kompatibilní
Thermomix® TM6
Kompatibilní
Thermomix® TM5
Kompatibilní
Mignardises à la mousse de fruit
Příprava 20min.
Celkový 7hod. 45min.
20 pièces
Suroviny
Le croustillant aux speculoos
-
200 g de biscuits speculoos
-
80 g de beurre
-
80 g de cassonade
La mousse de fruits exotiques
-
2 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
-
200 g de purée de fruits exotiques
-
50 g de sucre en poudre
-
150 g de crème liquide 30-40% m.g. très froide
Le montage
-
1 ananas frais, détaillée en dés1 mangue détaillée en dés
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 pièce
Protein
0.6 g
Kalorie
541.5 kJ /
129.6 kcal
Tuk
7.6 g
Vláknina
0.3 g
Sacharidy
14.8 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Mignardises de Noël
10 recepty/-ů
Francie
Francie
Mohlo by se vám také líbit...
Mignardise : macarons rose-gingembre
13hod. 30min.
Croustillant chocolat-framboise
16hod.
Petites bouchées au chocolat et fruits exotiques
2hod. 30min.
Sapin en riz soufflé, canneberges et pistaches
1hod. 30min.
La dacquoise aux fruits d'été
15hod. 45min.
Fraisier macaroné revisité
2hod. 45min.
Crémeux au fromage blanc sur sablé breton
6hod.
Dôme, chocolat, citron et coulis de framboises
2hod.
JANVIER - Crème caramel exotique - Eric Guérin
3hod. 45min.
Mini-bavarois chocolat et framboise
4hod. 15min.
Eclairs à la truite en glaçage wasabi
1hod. 5min.
Tarte au citron destructurée
20min.