Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Lombo
- 1000 g lombo de porco limpo, cortado em lençol
- Azeite q.b. p/ barrar
- 2 c. chá de sal
- Pimenta q.b. p/ temperar
- 150 g alperce seco
- 50 g noz
- 1 pé de alecrim, só as folhas
- 10 g hortelã, só as folhas
- 170 g requeijão
- 8 fatias de bacon
- 100 g vinho branco
- 100 g água
Puré
- 1000 g maçã Granny Smith cortada em pedaços
- 50 g água
- Nutriční hodnoty
- na 1 dose
- Kalorie
- 0 kJ / 601 kcal
- Protein
- 38 g
- Sacharidy
- 33 g
- Tuk
- 30 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Lombo de porco recheado com maçã e frutos secos
1h 35min
Lombo de porco com molho agridoce
13h
Lombinhos de porco com mostarda
14 Std.
Lombinho en croûte
10h 15 min
Lombinhos de porco com coentros e limão e cuscuz com bacon
45min
Peito de pato e gnocchi com molho de laranja e gorgonzola
1h 20min
Lombo recheado com alperces com redução de vinho do Porto
14h 10min
Espetadas de frango com arroz selvagem
5 godz. 50 min
Lombinhos de porco com molho de tomate
1 Std. 30 Min
Bife à rolê
1 Std. 10 Min
Peitos de frango com espumante e legumes gratinados
1 godz. 5 min
Lombinhos de porco com redução de vinho do porto
40min