Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 400 g lombos de salmão s/ pele e s/ espinhas
- 1 c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta
- 1 limão, só o sumo
- 200 g queijo-creme
- 25 g amido de milho
- 1 c. chá de mostarda
- 1 c. chá de aneto, mais q.b. p/ guarnecer
- 1 c. chá de cebolinho picado
- 1 gema de ovo
- 250 g massa folhada
- 100 g cebola cortada em meias luas
- Sementes de sésamo q.b. p/ polvilhar
- Nutriční hodnoty
- na 1 dose
- Kalorie
- 3213 kJ / 768 kcal
- Protein
- 26 g
- Sacharidy
- 43 g
- Tuk
- 54 g
Alternativní recepty
Embrulhos de pescada e presunto gratinados com esparregado de ervilhas
1h 5min
Tarte de salmão e tomate seco
35min
Torta de bacalhau
1h
Salmão à florentina
45 Min
Rolo de bacalhau
2 Std.
Crumble de frango com linguiça
45 Min
Tarte de peixe e coentros com queijo da Ilha
50 Min
Soufflé de bacalhau e tomate seco
1h
Salmão em massa folhada com risoto de limão
45 Min
Salmão com crosta de amêndoa e tagliatelle com espargos
35min
Bola de alheira com espinafres
1 godz. 10 min
Lasanha de salmão e camarão
1h 30min