Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 2 chiles guajillo, sin tallo ni semillas
- 5 chiles anchos, sin tallo ni semillas
- 1 clavo de olor
- 5 g de rama de canela
- 1 bolillo seco, en trozos
- 30 g de chocolate oaxaqueño, chocolate de mesa
- 65 g de cebolla, en trozos
- 30 g de aceite
- 600 g de caldo de pollo
- 1 cdita de sal fina
- 1 hojas de laurel, secas
- 1 ½ cdita de ralladura de naranja, fresca
- Nutriční hodnoty
- na 1 porción
- Kalorie
- 676 kJ / 161 kcal
- Protein
- 5 g
- Sacharidy
- 20 g
- Tuk
- 8 g
- Vláknina
- 1 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Mini panques salados con mermelada de frambuesa
Žádné hodnocení
Coloradito de chile ancho
45min
Birria
14 godz.
Mole Express
50 min
Capirotada
1h 10min
Mole pobre
1h 40min
Birria
1h
Mole huasteco
20 Min
Tamales guanajuatenses
2 Std. 30 Min
Salsa BBQ casera
50 min
Caldo de camarón
40 min
Pozole Rojo
1 Std. 30 Min