![Polędwiczki wieprzowe w sosie cebulowym Polędwiczki wieprzowe w sosie cebulowym](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/E360F3D2-642B-422A-9280-A67D170528A3/Derivates/2319ccc0-7407-462b-9021-7eb5323bebc1.jpg)
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 500 g polędwiczek wieprzowych, pokrojonych w 1,5 cm plastry
- ¾ łyżeczki soli
- ¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 300 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 2 ząbki czosnku
- 20 g oleju rzepakowego, plus dodatkowa ilość do obsmażenia mięsa
- 300 g wody
-
1
czubata łyżeczka koncentratu bulionu mięsnego, wykonanego w TM
nebo 1 kostka bulionu mięsnego (na 0,5 l), pokruszona - 1 płaska łyżeczka majeranku, suszonego
- ½ łyżeczki papryki słodkiej, mielonej
- 1 łyżka mąki pszennej
- 40 g kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu
- Nutriční hodnoty
- na 1 porcję
- Kalorie
- 1811 kJ / 432 kcal
- Protein
- 24.5 g
- Sacharidy
- 8.9 g
- Tuk
- 34.3 g
- Vláknina
- 1.5 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Udka z kurczaka z porem zapiekane w sosie tatarskim
1 godz. 30 min
Eskalopki cielęce w sosie śmietanowym z pieczarkami
45 Min
Roladki z indyka nadziewane grzybami
1h 40min
Polędwica po toskańsku
45 Min
Roladki schabowe z oscypkiem
1ωρ. 15 λεπτ.
Skandynawskie klopsiki z kremowym sosem
50 Min
Kotlety pożarskie
40 Min
Polędwica w sosie musztardowym
1 godz. 30 min
Polędwiczka wieprzowa w sosie porowym z ryżem basmati
45 Min
Karkówka po karkonosku
1h 50min
Polędwiczki w sosie z suszonych pomidorów
50 Min
Polędwiczki wieprzowe z sosem grzybowym
1 Std.