Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Caramello
- 150 g di zucchero
- 20 g di acqua
- 1 cucchiaino di succo di limone
Budino
- 100 g di zucchero
- 500 g di latte intero
- 3 uova
-
1
pizzico di vaniglia in polvere (vedere varianti)
nebo 1 cucchiaino di zucchero vanigliato, fatto in casa - 50 g di amido di mais (maizena)
- 12 g di gelatina in fogli, precedentemente ammollata in acqua fredda
- Nutriční hodnoty
- na 1 porzione
- Kalorie
- 887 kJ / 212 kcal
- Protein
- 4.9 g
- Sacharidy
- 41.2 g
- Tuk
- 4.2 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Crème caramel (TM6)
4 godz.
Budino alla vaniglia
3 Std. 25 Min
Budino di semolino
3h 5min
Budino al cocco
3 Std. 15 Min
Budino al cioccolato bianco e caramello
24h 30min
Bavarese alla liquirizia
5u. 15min
Budino agli agrumi
3 Std. 15 Min
Budino al caffè
4h 15min
Budino al caffè e arancia
1 godz. 55 min
Budino al cioccolato bianco
2 Std. 20 Min
Budino cioccolato e amaretti
2h 55min
Panna cotta al caffè
4 Std. 20 Min