Mantovanine

Mantovanine

4.2 91 hodnocení

Příprava 45min.

Celkový 2hod. 45min.

8 pezzi

Suroviny

230 g di acqua
1 cucchiaino di malto di orzo

1 cucchiaino di miele
15 g di lievito di birra fresco

150 g di lievito madre
500 g di farina tipo 1 + q.b.

500 g farina tipo 0, + q.b.
10 g di strutto
1 cucchiaino di sale

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 pezzo

Protein 8 g

Kalorie 992 kJ / 237 kcal

Tuk 2 g

Vláknina 2 g

Sacharidy 50 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

A casa con Bimby® 7 recepty/-ů
Itálie

Pane e panini 61 recepty/-ů
Itálie

Mohlo by se vám také líbit...

Panini al latte

Panini al latte

4hod. 50min.

Nodini mediterranei

Nodini mediterranei

3hod. 50min.

Corona bordolese

Corona bordolese

5hod. 20min.

Grissini di pane

Grissini di pane

4hod.

Filoncini alla cipolla

Filoncini alla cipolla

3hod. 50min.

Ciabattine

Ciabattine

3hod. 30min.

Ciabattine veloci

Ciabattine veloci

3hod. 10min.

Panini all'olio

Panini all'olio

3hod. 10min.

Rosette

Rosette

5hod. 20min.

Pagnotta casereccia

Pagnotta casereccia

5hod. 10min.

Filone di sola semola

Filone di sola semola

2hod. 50min.

Pancarrè

Pancarrè

5hod.