Zařízení & příslušenství
Mantovanine
Příprava 45min.
Celkový 2hod. 45min.
8 pezzi
Suroviny
-
230 g acqua
-
1 cucchiaino di miele1 cucchiaino di malto di orzo
-
150 g di lievito madre15 g di lievito di birra fresco
-
500 g farina tipo 0, + q.b.500 g di farina tipo 1 + q.b.
-
10 g di strutto
-
1 cucchiaino di sale
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 pezzo
Protein
8 g
Kalorie
992 kJ /
237 kcal
Tuk
2 g
Vláknina
2 g
Sacharidy
50 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíMohlo by se vám také líbit...
Rosette
5h 20min
Coppia ferrarese
1h
Nodini mediterranei
3h 50min
Chiocciole al formaggio
4h 15min
Attorcigliati al sale marino
3h 15min
Bauletti integrali allo speck
5h 15min
Grissini torinesi
1h 35min
Ciabattine
3h 30min
Ciabattine veloci
3h 10min
Panini all'olio
3h 10min
Filone di sola semola
2h 50min
Pagnotta casereccia
5h 10min