Mantovanine

Mantovanine

4.3 110 hodnocení

Příprava 45min.

Celkový 2hod. 45min.

8 pezzi

Suroviny

230 g acqua
1 cucchiaino di malto di orzo

1 cucchiaino di miele
15 g di lievito di birra fresco

150 g di lievito madre
500 g di farina tipo 1 + q.b.

500 g farina tipo 0, + q.b.
10 g di strutto
1 cucchiaino di sale

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 pezzo

Protein 8 g

Kalorie 992 kJ / 237 kcal

Tuk 2 g

Vláknina 2 g

Sacharidy 50 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

A casa con Bimby® 7 recepty/-ů
Itálie

Pane e panini 61 recepty/-ů
Itálie

Mohlo by se vám také líbit...

Gnocco emiliano

4 godz. 50 min

Semifreddo nocciolato

8 godz. 20 min

Pan di Spagna al riso e miglio (senza glutine)

1 godz. 10 min

Pane toscano con lievito madre

5 godz.

Bretzel (di Luca Montersino)

3 godz.

Gelato al caramello salato

8 godz. 25 min

Crostata meringata all'arancia

30 min

Pasta sablé al cacao

1 godz. 10 min

Brutti ma buoni di arachidi

3 godz. 45 min

Pan brioche allo yogurt

5 godz. 15 min

Torta brulée

11 godz.

Bavarese al cioccolato con salsa toffee al caffé

7 godz.