Zařízení & příslušenství
Mantovanine
Příprava 45min.
Celkový 2hod. 45min.
8 pezzi
Suroviny
-
230 g acqua
-
1 cucchiaino di miele1 cucchiaino di malto di orzo
-
150 g di lievito madre15 g di lievito di birra fresco
-
500 g farina tipo 0, + q.b.500 g di farina tipo 1 + q.b.
-
10 g di strutto
-
1 cucchiaino di sale
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 pezzo
Protein
8 g
Kalorie
992 kJ /
237 kcal
Tuk
2 g
Vláknina
2 g
Sacharidy
50 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíMohlo by se vám také líbit...
Pan di Spagna al riso e miglio (senza glutine)
1hod. 10min.
Gnocco emiliano
4hod. 50min.
Crostata meringata all'arancia
30min.
Brioches senza burro
4hod.
Budino al cioccolato bianco e caramello
24hod. 30min.
Pasta sablé al cacao
1hod. 10min.
Brutti ma buoni di arachidi
3hod. 45min.
Torta brulée
11hod.
Bretzel (di Luca Montersino)
3hod.
Frollini classici al burro
50min.
Bavarese al cioccolato con salsa toffee al caffé
7hod.
Pane toscano con lievito madre
5hod.