Schweinerücken mit schwarzer Pfeffer-Bröselkruste

Schweinerücken mit schwarzer Pfeffer-Bröselkruste

3.2 38 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 1hod.

4 Portionen

Suroviny

Pfefferkörner, schwarz weiß, grün, rot (gemischt)
50 g
Parmesan in Stücken
20 g
Toastbrot in Stücken
50 g
Salz
1 ½ TL
Butter weich, in Stücken
80 g
Kartoffeln in Spalten
800 g
Öl
5 EL
Paprika edelsüß
1 TL
Schweinerücken
1000 g
Zwiebel halbiert
1
Rosenkohl je nach Größe halbiert oder geviertelt
400 g
Senf grob (1 EL)
15 g
Honig flüssig
1 TL
Gemüsebrühe, flüssig
150 g

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 Portion

Protein 65 g

Kalorie 3622 kJ / 863 kcal

Tuk 44 g

Sacharidy 45 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

ESSEN & TRINKEN 1/2017 45 recepty/-ů
Německo

Mohlo by se vám také líbit...

Schweinefilet mit Senfsauce

50min.

Gefüllte Koteletts

40min.

Nudel-Hack-Auflauf

2hod.

Krustenbraten mit Bohnen und Brotnocken

2hod. 55min.

Rahmsauerkraut mit Kasseler Rippchen

1hod. 30min.

Sauerbraten

72hod.

Rinderrouladen mit Zwiebel-Pflaumen-Füllung

2hod. 30min.

Gegrillte Schweinespieße

7hod. 10min.

Schweinehaxen mit Kartoffeln und Malzsauce

2hod.

Schaschlik mit Paprika und Reis

1hod. 10min.

Schaschlikspieße aus dem Varoma

1hod. 10min.

Rinderrouladen mit Gürkchen

1hod. 15min.