Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 350 g Mehl und 1 EL mehr zum Abbinden
- 250 g Magerquark
- 4 Eier (Kl. M)
- 100 g Milch lauwarm
- 1 ½ TL Salz und etwas mehr zum Kochen der Spätzle
- Wasser zum Kochen
- 50 g frischer Meerrettich in Stücken
- 8 Stängel Petersilie abgezupft
- 100 g Zwiebeln halbiert
- 100 g Porree in Stücken
- 100 g Möhren in Stücken
- 30 g Butter
- 200 g Geflügelbrühe
- 200 g Sahne
- 1 getrocknetes Lorbeerblatt
- 450 g Schweinefilet in dicken Streifen (1 cm)
- 1 Prise Cayenne-Pfeffer
- Nutriční hodnoty
- na 1 Portion
- Kalorie
- 826 kcal / 3459 kJ
- Protein
- 53 g
- Tuk
- 32 g
- Sacharidy
- 77 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Senfgulasch mit Porree
2hod.
Schweinerücken mit schwarzer Pfeffer-Bröselkruste
1hod.
Bierfleisch mit Tassenknödeln
1hod. 30min
Schweinefilet mit Senfsauce
50min
Hirschragout mit Schokolade
9hod. 30min
Krustenbraten mit Bohnen und Brotnocken
2hod. 55min
Schweinefilet Asia
1hod. 15min
Meerrettichfleisch mit Sylter Kartoffeln
2hod.
Knuspriger Schweinebauch
3hod.
Schweinefilet mit Rotwein-Frischkäsesauce
1hod.
Schweinegeschnetzeltes mit Tomatenknödeln
1hod. 10min
Leberknödelsuppe
45min