Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 200 g de cebolla en cuartos
- 30 g de aceite
- 750 g de carne de ternera (aguja, morcillo o espaldilla) en trozos de 2x3 cm
- 1 cucharadita de sal
- 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
- 1 cucharadita de pimentón dulce
- 3 pellizcos de pimienta de Cayena molida
- 500 g de cerveza
- 70 g de tomate concentrado
- 100 g de kétchup
- 1 pastilla de caldo de carne
- Nutriční hodnoty
- na 1 ración
- Kalorie
- 1389 kJ / 332 kcal
- Protein
- 26.98 g
- Sacharidy
- 6.3 g
- Tuk
- 7.53 g
- Vláknina
- 0.87 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Pollo con pimentón y crème fraîche
45 Min
Estofado de ternera con tortellini
1h
Goulash de ternera con patatas y manzana
1h 25min
Estofado al estilo de Yoda (Star Wars, El Imperio contraataca)
1h 15min
Rabillo de ternera al chimichurri
2 Std.
Ternera al chilindrón con cuscús
45 Min
Entraña con judías rojas y queso feta al limón
30 min
Ossobuco a la milanesa
1h 10 min
Ternera con cebollitas, orejones y ciruelas
1h
Solomillo de cerdo con chucrut y puré de patata
1h 10 min
Pollo a la cazadora
40 min
Solomillo de cerdo con arroz, judías y brócoli
30 min