Untuosos, sabrosos y reconfortantes, así son los estofados. Fáciles de preparar y siempre deliciosos, ya sean de carne o pescado, hay uno para cada gusto. Además, combinan a la perfección con los acompañamientos que hemos seleccionado. Cada receta refleja una tradición culinaria distinta, creando una experiencia completa de sabores y texturas.
Estofado de cordero marinado con naranja, miel y tomillo
1hod. 30min.
Estofado de cerdo con menestra de verduras
1hod. 15min.
Estofado de pavo a la provenzal con patatas y champiñones
1hod.
Estofado de ternera con tortellini
1hod.
Estofado de carrilleras de cerdo ibérico con pasas
1hod. 10min.
Estofado de marisco con leche de coco (Moqueca de Camarão)
20min.
Ragú de salmón en salsa de alcaparras
50min.
Estofado de aguja de ternera con alcachofas
1hod.
Estofado de cordero con berenjenas
1hod.
Estofado de contramuslos de pollo de corral
40min.
Gulash con cerveza
1hod. 10min.
Carrilleras de ternera estofadas
9hod.
Dumplings con queso cheddar
50min.
Albóndigas de champiñones con salsa
1hod. 20min.
Panecillos de centeno y cerveza negra
1hod.
Puré de patata con leche desnatada
45min.