Cochinita pibil

Cochinita pibil

3.8 9 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 3hod. 45min.

6 portions

Suroviny

1000 g de viande de porc détaillée en dés (4 x 4 cm env.)
3 gousses d'ail
2 c. à soupe d'origan déshydraté
1 c. à café de paprika doux en poudre
½ c. à café de paprika fort en poudre (volitelně)
½ c. à café de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
½ c. à café de cumin en poudre
100 g de vinaigre de vin blanc
150 g de jus d'orange
100 g d'oignon doux coupé en morceaux
2 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
20 g d'huile végétale
20 g de saindoux

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 35.52 g

Kalorie 1227 kJ / 293 kcal

Tuk 15.19 g

Vláknina 0.38 g

Sacharidy 3.52 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Escapade au Mexique 11 recepty/-ů
Francie

Mohlo by se vám také líbit...

Bœuf teriyaki et riz

1hod. 45min.

Porc vindaloo

2hod. 30min.

Chili con carne

1hod. 15min.

Cachupa au porc et aux haricots

14hod. 15min.

Burritos de poulet, sauce chipotle

40min.

Salade de bœuf thaïe

30min.

Bloody Mary

5min.

Caipirinha

5min.

Roulé de bœuf à la brésilienne

1hod. 10min.

Brochettes de poulet à l'indienne

12hod. 30min.

Poulet à la cantonaise et aux légumes

35min.

Punch à la noix de coco

45min.