
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- ½ Bund Dill ohne Stiele
- 1 Zwiebel (ca. 60 g), halbiert
- 200 g Äpfel rot, geviertelt
- 120 g Gewürzgurken in Stücken
- 200 g Matjesfilets abgetropft, in mundgerechten Stücken
- 200 g Schmand
- 100 g Joghurt, 3,5% Fett
- 15 g Zitronensaft
- ¼ TL Pfeffer
- ¾ TL Salz und etwas mehr zum Abschmecken
- 500 g Wasser
- 1000 g Drillinge abgewaschen
- Nutriční hodnoty
- na 1 Portion
- Kalorie
- 426 kcal / 1785 kJ
- Protein
- 14 g
- Tuk
- 21 g
- Sacharidy
- 41 g
- Vláknina
- 4 g
Alternativní recepty
Matjes mit Radieschensalat
50min
Matjesstulle mit Kressedip
2h 40min
Matjes-Apfel-Ragout mit Eisbergsalat
15min
Matjes mit Radieschen-Apfel-Salat
40min
Matjes-Salat mit Pflaumendressing
45min
Königsberger Klopse mit Kartoffeln
45min
Glückstädter Matjestopf
3h 30min
Deftiges Krabbenfrühstück
25min
Leber Berliner Art (Berlin)
50min
Senfeier mit Kartoffeln
1h
Kasseler mit Sauerkraut und Kartoffelpüree
1h
Senf-Kräuter-Eier mit Kartoffeln
1h