Wirsing-Hackfleisch-Auflauf

Wirsing-Hackfleisch-Auflauf

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Příprava 25min.

Celkový 1hod. 30min.

6 Portionen

Suroviny

Parmesan in Stücken
150 g
Zwiebel halbiert
1
Hackfleisch, gemischt grob zerzupft
500 g
Weißbrot ohne Rinde, in Stücken (ca. 30 g)
2 Scheiben
2 Scheiben Toastbrot, ohne Rinde, in Stücken (ca. 30 g)
Eier
2
Salz
1 ½ TL
Pfeffer
½ TL
Wasser
500 g
Wirsing in Streifen
500 g
Butter in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
60 g
Mehl
30 g
Milch
200 g
Sahne
200 g
Pfeffer
3 Prisen

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 Portion

Sodík 1093 mg

Protein 31 g

Kalorie 2610 kJ / 624 kcal

Tuk 48 g

Vláknina 3.7 g

Nasycený tuk 35 g

Sacharidy 19 g

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