Galette à la crème d'amande
TM6 TM5

Galette à la crème d'amande

4.6 ( 300 hodnocení )

Suroviny

La pâte feuilletée express

  • 200 g de beurre demi-sel préalablement congelé en morceaux (1-2 cm)
  • 200 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
  • 90 g d'eau froide

La crème d'amande

  • 100 g de sucre en poudre
  • 100 g d'amandes en poudre
  • 10 g de fécule de maïs
  • 10 g de sucre vanillé maison
  • 10 g rhum (volitelně)
  • 100 g beurre doux mou
  • 1 œuf

Le montage et la finition

  • 1 œuf battu à la fourchette
  • 2 pincées de sel

Nutriční hodnoty
na 1 part
Kalorie
696 kcal / 2895 kJ
Protein
9.5 g
Tuk
53 g
Sacharidy
44.3 g
Vláknina
3.7 g

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty