Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
La pâte feuilletée express
- 200 g de beurre demi-sel, préalablement congelé en morceaux (1-2 cm)
- 200 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- 90 g d'eau froide
La crème d'amande
- 100 g de sucre en poudre
- 100 g d'amandes en poudre
- 10 g de fécule de maïs
- 10 g de sucre vanillé maison
- 10 g rhum
- 100 g beurre doux, mou
- 1 œuf
Le montage et la finition
- 1 œuf, battu à la fourchette
- 2 pincées de sel
- Nutriční hodnoty
- na 1 part
- Kalorie
- 2895 kJ / 696 kcal
- Protein
- 9.5 g
- Sacharidy
- 44.3 g
- Tuk
- 53 g
- Vláknina
- 3.7 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Dacquoise aux framboises
2 godz.
Galette des rois à la crème d'amande
1 godz. 15 min
Bûche express au praliné
45 min
Dacquoise praliné-chocolat
50min
Galette des Rois pistache griotte
1 godz. 20 min
Choux aux fruits confits
2 godz.
Mini-dacquoises au chocolat
4 godz.
Briochettes feuilletées
2h 45min
Dacquoise
40min
Crème d'amande
10min
Brioche de Jeanne
4 godz. 15 min
Trianon
3h