Pečené papriky plněné masovou směsí

Pečené papriky plněné masovou směsí

4.6 11 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 1hod. 20min.

4 porce

Suroviny

4 papriky středně velké
10 gramů extra panenského olivového oleje plus extra na vymazání
100 gramů sýru pecorino romano nebo parmazánu, na kousky (3-4 cm)
3 - 4 snítky čerstvé petržele omyté a osušené
100 gramů sýru scamorza, uzeného nebo uzené mozzarelly, na kousky (1 cm)
30 gramů cibule
30 gramů řapíkatého celeru na kousky (2 cm)
30 gramů mrkve na kousky (2 cm)
300 gramů mletého masa, míchaného, vepřového a hovězího
2 vejce
40 gramů strouhanky
½ čajové lžičky soli
2 špetky pepře, černého, mletého

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porci

Protein 28.1 g

Kalorie 2276.8 kJ / 543.4 kcal

Tuk 40.5 g

Vláknina 3.5 g

Sacharidy 17.6 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Itálie na talíři 76 recepty/-ů
Česká republika

Mohlo by se vám také líbit...

Čočkový chléb

12hod. 30min.

Plněná rajčata

25min.

Restované hovězí s caponatou

45min.

Pečené bramborové příšerky

2hod. 5min.

Gravlax z lososa s pohankovými bliny

48hod.

Pstruh s celerovým pyré a omáčkou z potočnice

1hod. 30min.

Středomořské máslo

5hod. 20min.

Zapečené brambory s květákem a parmazánem

1hod.

Sicilské purpetti fúze

1hod.

Listový salát s jablky a čedarem

25min.

Losos na fenyklu

Žádné hodnocení

Zapečená dýně s čedarem

45min.