Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 20 gramů extra panenského olivového oleje, plus extra pro vymazání
- 50 gramů sýru parmazánu, na kousky
- 50 gramů cibule, napůl
- 1 ½ - 2 stroužky česneku, dle chuti
- 4 snítky čerstvé petržele, pouze listy
- 40 gramů strouhanky
- 400 gramů hovězího masa, mletého
- 2 vejce
- ½ čajové lžičky černého pepře, čerstvě umletého
- 2 čajové lžičky soli, jemné
-
50
gramů sýru gruyére, na plátky (2-3 mm)
nebo 50 gramů sýru cheddaru, na plátky (2-3 mm) - 25 gramů baby špenátu
- 450 gramů žlutých paprik, na kousky (3-4 cm)
- 4 - 5 lístků bazalky
-
400
gramů sekaných rajčat, sterilovaných
nebo 400 gramů rajčat, na kousky (2-3 cm) - 200 gramů vody
- 1 špetka cukru (volitelně)
- Nutriční hodnoty
- na 1 porce
- Kalorie
- 2128 kJ / 508 kcal
- Protein
- 35 g
- Sacharidy
- 18 g
- Tuk
- 31 g
- Vláknina
- 6.1 g
Alternativní recepty
Krůtí prso na brokolicových růžičkách s kuskusem
45min
Mleté hovězí maso s paprikou a bramborami
55min
Vepřová panenka s kyselým zelím a bramborovým pyré
1h 10min
Zapečený květák s pečenými bramborami a hořčičnou omáčkou
1h 50min
Těstovinová rolka plněná směsí mletého masa a zeleniny s rajčatovou omáčkou
1h 30min
Čevapčiči s tzatziki
30min
Telecí roláda s bramborovo - pastinákovou kaší
1h 15min
Kuřecí špízy s kmínovou rýží a teplým zeleninovým salátem
2 godz.
Kuřecí salát se špaldou
1h 15min
Mrkvové noky s cuketovou omáčkou
1 godz. 20 min
Čokoládový koláč s ořechy
1h 30min
Zapečená vepřová panenka s brokolicí a těstovinami
1h 15min