Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 2 pâtes feuilletées maison
- 1 c. à soupe de farine de blé
- 1 jaune d'œuf et un peu d'eau pour la dorure
- 35 g d'échalote coupée en deux
- 1 gousse d'ail coupée en deux
- 4 brins de persil frais
- 1 pincée de sel
- 120 g de beurre mou
- 40 escargots préalablement cuits
- Nutriční hodnoty
- na 1 pièce
- Kalorie
- 75 kcal / 311 kJ
- Protein
- 1 g
- Tuk
- 6 g
- Sacharidy
- 5 g
- Vláknina
- 0 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Terrine de poisson
1hod.
Foie gras de canard
72hod.
Petits choux à la mousse de magret et à l'orange
1hod. 40min
Petits choux au saumon fumé
1hod. 10min
Œufs de caille en gelée d'herbes
2hod. 30min
Petits choux aux escargots
1hod. 20min
OCTOBRE Gâteau de foie blond de Bresse et écrevisse - Eric Robert
2hod.
Cuillères de langoustine au cognac
35min
Eclairs saumon-Passion
2hod.
Pommes duchesse
1hod.
Cassolette de saint-jacques et crevettes
40min
Coquille Saint-Jacques gratinée
45min