Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 2 pâtes feuilletées maison
- 1 c. à soupe de farine de blé
- 1 jaune d'œuf, et un peu d'eau pour la dorure
- 35 g d'échalote, coupée en deux
- 1 gousse d'ail, coupée en deux
- 4 brins de persil frais
- 1 pincée de sel
- 120 g de beurre, mou
- 40 escargots, préalablement cuits
- Nutriční hodnoty
- na 1 pièce
- Kalorie
- 311 kJ / 75 kcal
- Protein
- 1 g
- Sacharidy
- 5 g
- Tuk
- 6 g
- Vláknina
- 0 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Foie gras de canard
72 godz.
Pâté de lapin
2h 35 min
Feuilleté au crabe
1h 20 min
Pâté de Pâques
2h
Pommes duchesse
1h
Rillettes de lapin
12h
Petits choux aux escargots
1h 20 min
Feuilletés d'escargots aux pleurotes
2 Std. 45 Min
Huîtres chaudes, crème à l'échalote
40min
Bouchées boudin-pomme
1h 30min
Pâté de lapin en croûte
5h 30min
Beurre d'escargot
10 min