
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 200 g Weizenmehl, glatt etwas mehr zum Bemehlen
- 100 g Wasser lauwarm
- 50 g Rapsöl etwas mehr zum Einfetten
- 1 TL Essig
- 2 ¼ TL Salz
- 1 Bund frische Petersilie Blättchen abgezupft (siehe Variante)
- 150 g Äpfel geachtelt
- 150 g Karotten in Stücken
- 40 g Walnüsse, halbiert
- 400 g Weißkraut Strunk entfernt, in Stücken (3 cm)
- ½ TL Paprikapulver, geräuchert (pimento de la vera)
- 1 TL Kümmel, ganz
- ½ TL Cayennepfeffer, gemahlen
- 3 Prisen schwarzer Pfeffer, gemahlen
- 1 Prise Kurkuma, gemahlen
- 50 - 100 g Speckwürfel nach Geschmack (volitelně)
- 2 EL schwarze Sesamsamen zum Bestreuen
- 150 g Crème fraîche
- 150 g Naturjoghurt
- 1 TL Zitronensaft
- Nutriční hodnoty
- na 1 Portion
- Kalorie
- 408 kcal / 1704 kJ
- Protein
- 10 g
- Tuk
- 25 g
- Sacharidy
- 35 g
- Vláknina
- 5.8 g
Alternativní recepty
Marillenknödel "die Besten"
1hod.
Vollkorn-Topfenknödel mit Pfirsich - Marillenröster
1hod. 20min
Marillenknödel mit Zuckerbröseln
1hod. 10min
Hollerkoch
2hod. 50min
Mangoldspätzle mit geschmorten Paradeisern
40min
Bärlauchlaibchen mit Kräutercreme
40min
Topfenknödel mit Zwetschkenröster
50min
Topfen-Marillen-Strudel
1hod. 30min
Gemüselaibchen auf Salat mit Joghurtdressing
1hod.
Mohnnudeln
1hod. 30min
Rotkrautstrudel
1hod. 10min
Erdäpfel-Karfiol-Laibchen
1hod. 25min