Přejít k hlavnímu obsahu Vyhledat
Lila Erdäpfelmousseline

Lila Erdäpfelmousseline
4.2 13 hodnocení
Příprava 15min.
Celkový 35min.
4 Portionen
Registrujte se zdarma

Suroviny

  • Wasser
    500 g
  • Lila Erdäpfel, Vitelotte (siehe Tipp), geschält, in Stücken (2 cm)
    500 g
    500 g Erdäpfel, mehlig, geschält, in Stücken (2 cm)
  • Milch
    200 g
  • Schlagobers
    150 g
  • Butter
    15 g
  • Meersalz
    1 ½ TL
  • weißer Pfeffer, gemahlen
    ½ TL
  • Muskat, gemahlen
    2 Prisen
  • Rote Rüben-Saft nach Geschmack
    1 - 2 EL
  • Apfelessig
    1 TL

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 Portion

Protein 5 g
Kalorie 1174 kJ / 280 kcal
Tuk 19 g
Vláknina 3 g
Sacharidy 23 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Erdäpfel Beilagen 10 recepty/-ů
Rakousko
Farbenspiel - Bunt wie der Geschmack 15 recepty/-ů
Rakousko
Kartoffel Beilagen 10 recepty/-ů
Německo

Mohlo by se vám také líbit...

Bohnenschnitzel mit Schnittlauchsauce und Ei aus dem Töpfchen

4.6(66)

1 Std. 10 Min

Lammfilets im Bärlauchbiskuit

4.1(8)

1 Std.

Henderl in Rhabarber-Tomaten- Sauce mit Hirsenocken und Minzjoghurt

4.0(23)

1 Std. 40 Min

Shrimpscocktail mit Zitrusvinaigrette

3.8(10)

1 Std.

Karottenflan mit Wachtelei auf Spinatsenfsauce

4.1(14)

1 Std.

Rehmedaillons mit Kürbis-Crumble

4.7(54)

1 Std. 30 Min

Mohnsoufflés

3.7(6)

1 Std.

Gebratene Meeräsche mit Linsensauce

4.0(3)

25 Std.

Lasagne von Kohlrabi und Lachsforelle

4.7(13)

1 Std. 10 Min

Paradeisergelee mit Fetacreme und Käsekeks

4.3(22)

1 Std. 40 Min

Geschmorter Weinbergpfirsich mit Lavendeleis

4.4(7)

6 Std.

Paradeisergranita mit Sellerie-Gurken-Salat

4.7(12)

5 Std. 50 Min