Geschmorter Weinbergpfirsich mit Lavendeleis

Geschmorter Weinbergpfirsich mit Lavendeleis

4.4 7 hodnocení

Příprava 30min.

Celkový 6hod.

6 Portionen

Suroviny

Lavendelsirup

Wasser
300 g
Zucker
160 g
Vanillezucker
15 g
Zitronensäure
1 TL
Lavendelblüten und -blätter
30 g

Lavendeleis

Milch
125 g
Schlagobers
20 g
Honig
20 g
Zucker
20 g
Ei
1
Eidotter
2

Geschmorte Pfirsiche

Weißwein
250 g
Honig
60 g
Zitronensaft, frisch gepresst
2 EL
Pfirsiche (Weinbergpfirsiche)
6

Fertigstellung

Schlagobers
30 g
Lavendelblüten zur Dekoration
4

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 Portion

Protein 5 g

Kalorie 1530 kJ / 365 kcal

Tuk 8 g

Vláknina 2 g

Sacharidy 61 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Sommer 11 recepty/-ů
Rakousko

Sommer 11 recepty/-ů
Německo

Mohlo by se vám také líbit...

Herzhaftes Zitronen-Sabayon

10min.

Limetten-Ingwer-Mousse

8hod. 20min.

Geräucherter Frischkäse mit Nektarinen-Gurken-Salsa

3hod. 20min.

Rote-Bete-Meerrettich-Terrine mit Feldsalat

1hod.

Stachelbeer-Sorbet mit Whisky

5hod. 15min.

Saiblingsfilets auf Krenrisotto und Frühlingsgemüse

1hod.

Marillen-Clafoutis mit Marzipan

1hod.

Weißes Paradeismousse mit Rucola und Paradeisflakes

10hod. 50min.

Kürbiskernparfait

5hod. 45min.

Warmer Zitronenlachs mit Radieschentatar und Sauerampfercreme

30min.

Cassis-Rotwein-Birnen

24hod.

Räucherforellenmousse mit Gurke

2hod. 40min.