Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 300 g de puerro en rodajas
- 200 g de cebolla en cuartos
- 70 g de mantequilla
- 30 g de aceite de oliva
- 2 solomillos de cerdo (de 300-350 g) salpimentados
- 50 g de vino tinto
- 1 pastilla de caldo de carne
- 1 - 2 pellizcos de sal
- 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
- 80 g de sobrasada
- 60 g de miel
- Nutriční hodnoty
- na 1 ración
- Kalorie
- 1705 kJ / 408 kcal
- Protein
- 12.81 g
- Sacharidy
- 11.88 g
- Tuk
- 28.57 g
- Vláknina
- 2 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Lomo de cerdo con salsa a las finas hierbas
1 Std.
Pollo a la miel
15 Min
Pollo a la mostaza
30 Min
Solomillo de cerdo con salsa Cumberland
40 Min
Filetes de ternera al vino
25 Min
Tacos de solomillo ibérico a la mostaza
30 Min
Pollo con almendras
20 min
Costillas con miel y mostaza en papillote
1 Std.
Ensalada de pollo con lactonesa de curry
15 Min
Lomo de cerdo con piña
1 Std. 15 Min
Terrina de pechuga de pavo con foie y compota de manzana
1h 45 min.
Solomillo de cerdo al ajillo en papillote
45 Min