Timbal de escalivada con patatas (Cataluña)

Timbal de escalivada con patatas (Cataluña)

4.2 54 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 1hod.

4 raciones

Suroviny

1 pimiento rojo (aprox. 500 g)
1 berenjena (aprox. 400 g)
1 cebolla (250-300 g) cortada por la mitad
100 g de aceite de oliva virgen extra
1 ½ de cucharadita de sal
2 huevos
1000 g de agua
500 g de patatas cortadas en rodajas de 5 mm
1 lata de filetes de anchoa en aceite (de L'Escala®)

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 ración

Protein 12.49 g

Kalorie 1730 kJ / 414 kcal

Tuk 25.59 g

Vláknina 7.95 g

Sacharidy 33.41 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Cocina española 15 recepty/-ů
Španělsko

COCINA ESPAÑOLA 14 recepty/-ů
Mexiko

Revista Thermomix nº 152 51 recepty/-ů
Španělsko

Mohlo by se vám také líbit...

Coca de recapte (Cataluña)

1hod. 15min.

Flores de alcachofa

2hod.

Brazo de patata

45min.

Coca de verduras

40min.

Caldo de verduras

35min.

Alcachofas a la cerveza

45min.

Tortilla de alcachofas

30min.

Esqueixada de bacalao

15min.

Bacalao a la catalana con pasas y piñones

45min.

Sepia al ajillo

25min.

Hervido

40min.

Calamares encebollados

1hod.