Timbal de escalivada con patatas (Cataluña)

Timbal de escalivada con patatas (Cataluña)

4.2 52 rating

Příprava 15min.

Celkový 1hod.

4 raciones

Suroviny

1 pimiento rojo (aprox. 500 g)
1 berenjena (aprox. 400 g)
1 cebolla (250-300 g) cortada por la mitad
100 g de aceite de oliva virgen extra
1 ½ de cucharadita de sal
2 huevos
1000 g de agua
500 g de patatas cortadas en rodajas de 5 mm
1 lata de filetes de anchoa en aceite (de L'Escala®)

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 ración

Protein 12.49 g

Kalorie 1730 kJ / 414 kcal

Tuk 25.59 g

Vláknina 7.95 g

Sacharidy 33.41 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Cocina española 15 recepty/-ů
Španělsko

COCINA ESPAÑOLA 14 recepty/-ů
Mexiko

Revista Thermomix nº 152 51 recepty/-ů
Španělsko

Mohlo by se vám také líbit...

Hervido

40 min

Tortilla de alcachofas

30 min

Canelones

13 godz. 30 min

Ensaladilla rusa

1 godz. 15 min

Caldo base

55 min

Caldo de pescado

45 min

Esqueixada de bacalao

15 min

Coca de vidre con almendra

2 godz.

Xató

15 min

Coca de vidre con almendra

2 godz. 15 min

Brazo de patata

45 min

Zarzuela de pescados y mariscos

1 godz.