
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 500 g water plus extra cold water for soaking
- 1 tsp salt plus extra to season
- 400 g new baby potatoes unpeeled and cut into quarters
- 4 whole eggs washed (see Tips)
- 4 skinless salmon fillets (approx. 800 g)
- olive oil for drizzling
- ground black pepper to season
- 200 g fresh green beans trimmed and cut into halves (approx. 5 cm)
- 1 eschalot
- 4 anchovy fillets
- ½ tsp caster sugar
- 1 tsp Dijon mustard
- 40 g lemon juice (approx. 1 lemon)
- 20 g olive oil
- 100 g cherry tomatoes ripe, cut into halves
- 40 g pitted black olives
- 2 spring onions/shallots trimmed and cut into thin slices
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 665.1 kcal / 2793.6 kJ
- Protein
- 54.2 g
- Tuk
- 42 g
- Sacharidy
- 15.9 g
- Vláknina
- 4.4 g
- Nasycený tuk
- 10.4 g
- Sodík
- 1653.4 mg
Alternativní recepty
Grilled scallops with chilli jam
25min
Miso salmon broth
40min
Mediterranean seafood with tomato and fennel
30min
Prawn saganaki with feta
35min
Prawn salad with avocado dressing
35min
Sicilian prawn salad
40min
Lemon and herb salmon burgers with zucchini fries
55min
Mixed tomato and labne salad
24hod. 20min
Citrus seafood salad
1hod.
Risoni with salmon and spinach
25min
Risotto with zucchini and prawns
1hod. 15min
Superfood salmon salad
1hod. 5min