Pommes de terre farcies et gratinées à la moutarde

Pommes de terre farcies et gratinées à la moutarde

4.3 68 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 1hod. 15min.

4 portions

Suroviny

20 g de parmesan
500 g d'eau
4 belles pommes de terre
20 g de moutarde
30 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
8 brins de ciboulette fraîche ciselés
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 7.5 g

Kalorie 978 kJ / 230 kcal

Tuk 4.8 g

Vláknina 4.3 g

Sacharidy 38.5 g

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