Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 250 g di melanzane a fette tonde (1 cm)
- 250 g di zucchine a rondelle (1 cm)
- 500 di acqua
- 1 - 2 peperoncini piccanti freschi, a piacere
- 2 spicchi di aglio
- 1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 6 foglie di salvia fresca, lavate ed asciugate
- 1 cucchiaini rasi di origano secco
- 60 g di olio extravergine di oliva
- 20 g di aceto di mele
- 2 pizzichi di sale
- 1 mazzetto di menta piperita fresca, le foglioline lavate ed asciugate
- Nutriční hodnoty
- na 1 porzione
- Kalorie
- 460 kJ / 110 kcal
- Protein
- 1.4 g
- Sacharidy
- 2.8 g
- Tuk
- 10.4 g
- Vláknina
- 2.1 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Zucchine alla menta
30 min
Fagiolini con pomodoro e prezzemolo
55min
Peperoni marinati
55min
Peperoni alla pugliese
721 Std. 10 Min
Melanzane trifolate
40 min
Zucchine piccanti
55min
Contorno di peperoni al vapore
40 min
Peperoni in agrodolce
30 min
Peperoni in agrodolce sottaceto
721h 40min
Zucchine sott'olio
723h 15min
Melanzane alla pizzaiola
1h 10min
Melanzane sott'olio alla siciliana
3h 30min