
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 250 g di melanzane a fette tonde (1 cm)
- 250 g di zucchine a rondelle (1 cm)
- 500 di acqua
- 1 - 2 peperoncini piccanti freschi a piacere
- 2 spicchi di aglio
- 1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
- 6 foglie di salvia fresca lavate ed asciugate
- 1 cucchiaini rasi di origano secco
- 60 g di olio extravergine di oliva
- 20 g di aceto di mele
- 2 pizzichi di sale
- 1 mazzetto di menta piperita fresca le foglioline lavate ed asciugate
- Nutriční hodnoty
- na 1 porzione
- Kalorie
- 110 kcal / 460 kJ
- Protein
- 1.4 g
- Tuk
- 10.4 g
- Sacharidy
- 2.8 g
- Vláknina
- 2.1 g
Alternativní recepty
Melanzane sott'olio alla siciliana
3 Std. 30 Min
Melanzane grigliate con emulsione e salsa allo yougurt
35 Min
Contorno di melanzane, cipolle e pomodori
35 Min
Peperoni marinati
55 Min
Zucchine alla menta
30 Min
Cipolle al gratin
1 Std.
Zucchine piccanti
55 Min
Peperoni alla pugliese
721 Std. 10 Min
Zucchine sott'olio
723 Std. 15 Min
Melanzane trifolate
40 Min
Peperoni in agrodolce sottaceto
721 Std. 40 Min
Peperoni in agrodolce
30 Min