Straccetti di vitello al Marsala

Straccetti di vitello al Marsala

3.0 39 rating

Příprava 15min.

Celkový 30min.

4 porzioni

Suroviny

2 - 3 cucchiai di farina tipo 00
600 g di fettine di vitello a striscioline di circa 3-4 cm (vedere consigli)
1 scalogno a metà
1 rametto di rosmarino fresco gli aghi lavati
3 foglie di salvia fresche lavate
50 g di burro
2 pizzichi di sale
120 g di acqua
1 pizzico di pepe nero macinato fresco
80 g di Marsala secco

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Protein 32.3 g

Kalorie 1121 kJ / 268 kcal

Tuk 12 g

Vláknina 0.4 g

Sacharidy 8 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Subito in tavola 10 recepty/-ů
Itálie

Mohlo by se vám také líbit...

Pollo, formaggio e prosciutto

30min.

Involtini di scottona

1hod. 10min.

Bocconcini di pollo al limone

45min.

Bocconcini di pollo al latte e formaggio

30min.

Pollo al vino bianco e farina integrale di grano saraceno

45min.

Coscia di tacchino avvolta nella pancetta con patate

1hod. 40min.

Bocconcini di tacchino e champignon

45min.

Filetto di maiale con crema di funghi

35min.

Straccetti di vitello al vino bianco

30min.

Pollo con salsa al limone e vino bianco

25min.

Bocconcini di pollo in salsa di peperoni

1hod.

Lonza con salsa alle cipolle e vino bianco

1hod.