Kompatibilní verze
Poire pochée au vin rouge, glace au yaourt et caramel au sésame
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
La glace au yaourt
- 100 g de sucre en poudre
- 350 g d'eau
- 40 g de jus de citron
- 250 g de yaourt nature à 10% m.g.
Le caramel au sésame
- 100 g de sucre en poudre
- 10 g d'eau
- 10 g de graines de sésame blanc
Les poires au vin
- 600 g de vin rouge
- 1 bâton de cannelle
- 1 clou de girofle
- 1 étoile de badiane
- 80 g de sucre roux
- 800 g de poires épluchées et entières (4 poires)
Le coulis de fruits rouges
- 200 g de fruits rouges surgelés variés
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 462.3 kcal / 1939.8 kJ
- Protein
- 4.3 g
- Tuk
- 3.3 g
- Sacharidy
- 93.5 g
- Vláknina
- 7.5 g
- Nasycený tuk
- 1.3 g
- Sodík
- 39.8 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Gaspacho de melon, tuiles au parmesan
2hod. 30min
Salade de fèves aux coques à la menthe
55min
Velouté de betteraves à la mousse de raifort
5hod.
Poires au vin rouge
3hod. 20min
Figues vapeur et sirop au vin rouge
35min
Soupe fraise-rhubarbe et verveine
1hod. 30min
Gâteau de crêpes à l'orange
8hod. 10min
Poireaux, betteraves et truite fumée, crumble paprika
1hod. 10min
Poires au vin rouge
5hod.
Noix de saint-jacques, purée de panais à l'anis
40min
Soupe de poire au vin rouge
20min
Poires à la vapeur, sauce chocolat-cardamome
40min