Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
油皮
- 100 克 水
- ¼ 茶匙 乾酵母粉
- 200 克 中筋麵粉
- 20 克 糖
- 80 克 白油
油酥
- 110 克 低筋麵粉
- 55 克 白油
內餡
- 300 克 豬絞肉
- 2 茶匙 醬油
- 2 茶匙 米酒
- ½ 茶匙 鹽
- 1 茶匙 糖
- 1 茶匙 香油
- 2 茶匙 黑胡椒粉
- 1 茶匙 白胡椒粉
- ½ 茶匙 五香粉
- 120 克 蔥 ，切蔥花
- 1 顆 蛋黃
- 10 克 白芝麻
- Nutriční hodnoty
- na 1 個
- Kalorie
- 1050 kJ / 251 kcal
- Protein
- 8 g
- Sacharidy
- 23.8 g
- Tuk
- 14 g
- Vláknina
- 1.2 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
