蔬菜炊飯&牛蒡鮮菇湯
TM6

蔬菜炊飯&牛蒡鮮菇湯

4.2 (5 hodnocení)

Suroviny

蔬菜炊飯

  • 20 克 薑
  • 20 克 黑麻油
  • 10 克 乾香菇 ,泡軟,切絲
  • 150 克 高麗菜 ,切小丁片(約1公分)
  • 15 克 素蠔油
  • ¼ 茶匙 白胡椒粉
  • 200 克 水
  • 200 克 白米 ,預先浸泡30分鐘,瀝乾備用
  • 2 茶匙 枸杞 ,洗淨,瀝乾

牛蒡鮮菇湯

  • 5 克 油
  • 15 克 薑 ,切片
  • 200 克 新鮮綜合菇類 ,去根部,切段
  • 150 克 牛蒡 ,清洗表皮,切滾刀塊
  • 1200 克 水
  • 1 茶匙 鹽
  • 2 茶匙 枸杞 ,洗淨,瀝乾
  • 香油 ,少許

Nutriční hodnoty
na 1 人份
Kalorie
1724.7 kJ / 412.6 kcal
Protein
11.9 g
Sacharidy
72.6 g
Tuk
8.7 g
Nasycený tuk
0 g
Vláknina
6.9 g
Sodík
693.2 mg

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty