Kompatibilní verze
Chicken, Pepper and Poppy Seed Curry with Rice and Tenderstem Broccoli
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 2 garlic cloves
- 30 g fresh root ginger, peeled, cut in round slices (2 mm)
- 1 red pepper, thinly sliced (5 mm)
- 1 yellow pepper, thinly sliced (5 mm)
- 150 g onions, thinly sliced (5 mm)
- 30 g olive oil
- 500 g chicken breasts, skinless, sliced (1 cm)
- 1 Tbsp ground coriander
- 1 Tbsp ground cumin
- 1 tsp fine sea salt
- 1 tsp ground turmeric
- 2 Tbsp poppy seeds
- 400 g tinned chopped tomatoes
- 100 g creamed coconut, cut in pieces (see tip)
- 50 g water
- 180 g tenderstem broccoli, thick stems halved lengthways
- 200 g basmati rice (10 minutes cooking time), rinsed
- boiling water, for cooking rice
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 2485 kJ / 592 kcal
- Protein
- 42 g
- Sacharidy
- 55 g
- Tuk
- 21 g
- Nasycený tuk
- 16 g
- Sodík
- 520 mg
Alternativní recepty
Chicken, Basil and Roasted Red Pepper Spaghetti
35 Min
Mexican Turkey Chilli
40min
Chicken Jalfrezi
1h
Chicken Akhni
1h 30min
Chicken and Mushroom Balti
50 Min
Chicken and Chorizo Hotpot
45min
Jerk Chicken with Sweet Potato Mash and Vegetables
3 Std. 5 Min
Chicken Étouffée
45min
Chilli Beef with Lemon Feta
30 Min
Mardi Gras Meatballs
1h 5min
Cape Malay Chicken Curry
1h
Mexican Meatballs with Black Beans
1h 5min