Pretzel di farro e saraceno

Pretzel di farro e saraceno

3.8 5 rating

Příprava 20min.

Celkový 40min.

20 pezzi

Suroviny

120 g di acqua
200 g di farina di farro
50 g di farina di grano saraceno
25 g di burro freddo
10 g zucchero
10 g di sale
½ cucchiaino di bicarbonato di sodio (2.5 g)

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 pezzo

Protein 1.6 g

Kalorie 213 kJ / 51 kcal

Tuk 1.2 g

Vláknina 0.6 g

Sacharidy 9.1 g

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