Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 2 spicchi di aglio senza anima
- 200 g di melanzane a tocchetti (1 cm circa)
- 200 g di zucchine a tocchetti (1 cm circa)
- 200 g di carote pelate e a tocchetti (1 cm circa)
- 1 cucchiaino di sale + q.b.
- 250 g di pangrattato + q.b.
- 40 g di pecorino grattugiato
- 40 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
- 4 uova
- olio per frittura
- Nutriční hodnoty
- na 1 porzione
- Kalorie
- 775 kcal / 3242 kJ
- Protein
- 21.8 g
- Tuk
- 52.9 g
- Sacharidy
- 56.5 g
- Vláknina
- 3.7 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Polpette spinaci e mozzarella
45min
Polpette di carote
1hod.
Spiedini con polpette di melanzane e pomodorini
1hod.
Burger di zucchine
1hod.
Spiedini di polpette alle zucchine
1hod.
Polpette di melanzane
45min
Crocchette di melanzane
35min
Polpette di ricotta
50min
Torrette di patate ai broccoli
1hod.
Burger leggero di verdure
45min
Polpette di spinaci
35min
Burger di spinaci
40min