Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 60 g di cipolla a pezzi
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 320 g di riso Carnaroli
- 100 g di vino bianco
- 800 g di brodo vegetale
- 1 cucchiaino di sale
- 400 g di zucchine a dadini
- 100 g di formaggio fresco spalmabile
- 20 foglioline di menta fresca
- Nutriční hodnoty
- na 1 porzione
- Kalorie
- 187 kJ / 448 kcal
- Protein
- 9 g
- Sacharidy
- 66.6 g
- Tuk
- 15.7 g
- Nasycený tuk
- 22.5 g
- Vláknina
- 2.2 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Risotto agli asparagi
30 Min
Risotto finocchi e zafferano
30 Min
Risotto alle zucchine e prosciutto affumicato
30 Min
Risotto burrata e piselli
40min
Risotto asparagi e fragole
35min
Risotto carote e bacon
40min
Risotto al radicchio rosso di Verona
40min
Risotto mele e radicchio rosso
40min
Risotto ai peperoni e Parmigiano reggiano
30 Min
Risotto asparagi e zafferano
35min
Risotto zucchine e cipollotti profumati al limone
40min
Risotto integrale al radicchio, pere e noci
40min