Zařízení & příslušenství
Tento recept je navržen pro konkrétní kombinaci zařízení a příslušenství, bez tohoto požadovaného nastavení nemůžeme zaručit úspěšný výsledek.
Thermomix® TM7
Kompatibilní
Thermomix® TM6
Kompatibilní
Risotto zafferano e asparagi
Příprava 10min
Celkový 35min
4 porzioni
Suroviny
-
di cipolla a listarelle35 g
-
di asparagi verdi a tocchetti (2 cm)350 g
-
di olio extravergine di oliva30 g
-
di riso Carnaroli (cottura 18 min.)320 g
-
di vino bianco secco60 g
-
di acqua700 g
-
di sale1 cucchiaino
-
dado per brodo vegetale1
-
1 bustina di zafferano in polvere, (vedere consigli)di pistilli di zafferano (vedere consigli)1 cucchiaino
-
di burro20 g
-
Parmigiano Reggiano (volitelně) grattugiato, a piacere
Nutriční hodnoty na 1 porzione
Kalorie
422 kcal /
1766 kJ
Protein
8.7 g
Tuk
12.2 g
Sacharidy
68.1 g
Vláknina
2.7 g
