Zařízení & příslušenství
Pain sans gluten aux fruits secs
Příprava 10min.
Celkový 2hod. 15min.
600 g
Suroviny
-
320 g d'eau
-
10 g de levure boulangère fraîche
-
huile végétale (volitelně) pour le moule
-
160 g de farine de riz
-
70 g de farine de châtaigne
-
40 g de farine de lentille
-
40 g de farine de quinoa
-
1 c. à soupe de sucre de canne complet non raffiné
-
1 c. à café de sel marin
-
50 g de figues sèches coupées en morceaux
-
50 g de noisettes entières
-
20 g d'amande émondée
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 600 g
Protein
48 g
Kalorie
7520 kJ /
1728 kcal
Tuk
52 g
Vláknina
39 g
Sacharidy
250 g
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Sans gluten
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