Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
P/ ralar
- 80 g queijo parmesão
Cebola confitada
- 120 g cebola cortada em lâminas
- ½ c. chá de sal
- 30 g manteiga
- 100 g açúcar amarelo
- 50 g vinagre de vinho tinto
Rolo
- Manteiga q.b. p/ untar
- 4 ovos
- ½ c. chá de sal
- 1 pitada de noz-moscada
- 180 g agrião, só as folhas
- 1 pitada de pimenta
Recheio
- 50 g queijo mascarpone
- 100 g queijo ricota
- ½ limão (raspa e sumo)
- Nutriční hodnoty
- na 1 dose
- Kalorie
- 553.2 kJ / 132.2 kcal
- Protein
- 5.9 g
- Sacharidy
- 10.3 g
- Tuk
- 7.7 g
- Nasycený tuk
- 4.3 g
- Vláknina
- 0.3 g
- Sodík
- 337.6 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Gnocchi de cenoura com molho de gorgonzola e nozes
1 Std. 25 Min
Rolo de espinafres e queijo
40min
Gnocchi de ricota e espinafres com molho de manteiga
1 Std. 20 Min
Bolachas de queijo e alecrim
50 Min
Bife tártaro com emulsão de mostarda
50 Min
Fritata de bulgur, acelga e ervas aromáticas
1h
Sopa fria de melão com presunto
10 Min
Lombo de salmão em pão preto
2h
Lasanha de beringela
1h 55 phút
Húmus de manjericão
20 Min
Vichyssoise de espargos
40min
Húmus
10 Min