Přejít k hlavnímu obsahu Vyhledat
Cumin Lamb and Aubergine Stew

Cumin Lamb and Aubergine Stew
4.5 72 rating
Příprava 10min.
Celkový 1hod. 10min.
4 portions
Registrujte se zdarma

Suroviny

  • fresh mint leaves only
    15 g
  • olive oil
    70 g
  • aubergines cut in pieces (2 cm)
    350 g
  • red onions quartered
    250 g
  • garlic cloves
    4
  • lamb shoulder meat, boneless cut in pieces (3-4 cm)
    700 g
  • ground cumin
    1 Tbsp
  • salt
    1 tsp
  • ground black pepper
    ¼ tsp
  • tinned chopped tomatoes
    400 g
  • balsamic vinegar
    20 g
  • Greek yoghurt
    125 g

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 33.2 g
Kalorie 2888 kJ / 690 kcal
Tuk 55.3 g
Sacharidy 15.1 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Everything Easter 11 recepty/-ů
Spojené království a Irsko

Mohlo by se vám také líbit...

Chicken in Yoghurt

4.3(149)

1 Std.

Greek-style Baked Cod with Bulgur Wheat

4.1(78)

1 Std. 30 Min

Quick Lamb Dhansak

4.4(41)

50 Min

Sea Bass with Castelluccio Lentils - Spigola con lenticchie di Castelluccio

4.7(23)

1 Std.

Keralan Fish Curry

4.2(148)

30 Min

Timatar Wali Macchi (Cod in Tomato Sauce)

4.6(168)

1 Std.

Lamb Curry with Peppers - Bhoona Gosht

4.2(66)

1 Std. 15 Min

Lamb Tagine with Apricots and Honey

4.2(132)

1 Std. 50 Min

Moroccan Chicken and Couscous

4.2(210)

45 Min

One-pot Moussaka

4.4(166)

30 Min

Chicken and Barley Stew

4.5(152)

50 Min

Chicken Curry with Spinach

4.3(582)

1 Std. 5 Min