Přejít k hlavnímu obsahu Vyhledat
Cumin Lamb and Aubergine Stew

Cumin Lamb and Aubergine Stew
4.5 76 hodnocení
Příprava 10min.
Celkový 1hod. 10min.
4 portions
Registrujte se zdarma

Suroviny

  • fresh mint leaves only
    15 g
  • olive oil
    70 g
  • aubergines cut in pieces (2 cm)
    350 g
  • red onions quartered
    250 g
  • garlic cloves
    4
  • lamb shoulder meat, boneless cut in pieces (3-4 cm)
    700 g
  • ground cumin
    1 Tbsp
  • salt
    1 tsp
  • ground black pepper
    ¼ tsp
  • tinned chopped tomatoes
    400 g
  • balsamic vinegar
    20 g
  • Greek yoghurt
    125 g

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 33.2 g
Kalorie 2888 kJ / 690 kcal
Tuk 55.3 g
Sacharidy 15.1 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Everything Easter 11 recepty/-ů
Spojené království a Irsko

Mohlo by se vám také líbit...

Lamb Tagine with Apricots and Honey

4.2(134)

1hod. 50min.

Chicken in Yoghurt

4.3(155)

1hod.

Seafood Korma

4.4(63)

40min.

Dahi Wali Macchi (Haddock Baked in Yoghurt)

3.8(13)

50min.

Chicken and Cauliflower Curry

4.4(188)

45min.

Lamb Curry with Peppers - Bhoona Gosht

4.2(71)

1hod. 15min.

Seafood Korma

4.6(97)

40min.

Timatar Wali Macchi (Cod in Tomato Sauce)

4.6(177)

1hod.

Greek-style Baked Cod with Bulgur Wheat

4.2(88)

1hod. 30min.

One-pot Moussaka

4.4(170)

30min.

Keralan Fish Curry

4.2(150)

30min.

Chicken Saag

4.2(284)

50min.