Cumin Lamb and Aubergine Stew

Cumin Lamb and Aubergine Stew

4.5 76 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 1hod. 10min.

4 portions

Suroviny

fresh mint leaves only
15 g
olive oil
70 g
aubergines cut in pieces (2 cm)
350 g
red onions quartered
250 g
garlic cloves
4
lamb shoulder meat, boneless cut in pieces (3-4 cm)
700 g
ground cumin
1 Tbsp
salt
1 tsp
ground black pepper
¼ tsp
tinned chopped tomatoes
400 g
balsamic vinegar
20 g
Greek yoghurt
125 g

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 33.2 g

Kalorie 2888 kJ / 690 kcal

Tuk 55.3 g

Sacharidy 15.1 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Everything Easter 11 recepty/-ů
Spojené království a Irsko

Mohlo by se vám také líbit...

Sri Lankan Red Beef Curry

1hod. 35min.

Lamb Keema with Peas

1hod.

Beef With Lemon Grass (Kuruma Iraichchi) And Coconut Roti

1hod. 40min.

Quick Lamb Dhansak

50min.

Timatar Wali Macchi (Cod in Tomato Sauce)

1hod.

Chicken Akhni

1hod. 30min.

Lamb Curry with Peppers - Bhoona Gosht

1hod. 15min.

Lamb Tagine with Apricots and Honey

1hod. 50min.

Prawn Saganaki

35min.

Prawn Curry

30min.

One-pot Moussaka

30min.

Chicken Curry with Spinach

1hod. 5min.