Riso basmati integrale con carciofi e mazzancolle

Riso basmati integrale con carciofi e mazzancolle

4.2 17 hodnocení

Příprava 30min.

Celkový 55min.

4 porzioni

Suroviny

16 code di mazzancolle pulite ed eviscerate
400 g di cuori di carciofo puliti, a fettine
1 pezzo di radice fresca di zenzero (2-3 cm)
750 g di acqua
5 g di sale rosa
200 g di riso basmati integrale (tempo di cottura 10 minuti)

Citronette

1 limone preferibilmente biologico, il succo spremuto fresco
60 g olio extravergine di oliva
1 pizzico di sale
2 pizzico di pepe nero macinato

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Protein 22.6 g

Kalorie 1728 kJ / 413 kcal

Tuk 17.5 g

Vláknina 7.4 g

Sacharidy 44.1 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Crescere insieme 45 recepty/-ů
Itálie

Sano e leggero 5 recepty/-ů
Itálie

Mohlo by se vám také líbit...

Zuppa di piselli spezzati e prosciutto

1h 25min

Zucchine ripiene di uova

1h

Crema di verdure, pollo con salsa supreme e carote novelle (per 2 persone)

55min

Insalata di orzo vegetariana

40min

Insalata di riso verde ai gamberi

1h 50min

Spezzatino di ricciola agli agrumi

1h

Filetti di pesce persico con polenta di mais fresco

1h 5min

Baccalà e mazzancolle su crema di spinaci

35min

Riso basmati pesto e pomodorini secchi sott'olio

30min

Tortini di broccoli e pancetta

50min

Coppe di gamberi e fagioli cannellini

30min

Involtini valtellinesi di verza con patate e formaggi

2h