Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 4 zucchine tonde
- 1100 g di acqua
- 60 g di cipolla
- 20 g di burro
- 50 g di pancetta di maiale a cubetti
- 50 g di Parmigiano reggiano grattugiato
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 4 uova
- 4 cucchiai di panna acida (30% di grassi)
- fior di sale, a piacere
- Nutriční hodnoty
- na 1 porzione
- Kalorie
- 1245 kJ / 300 kcal
- Protein
- 17 g
- Sacharidy
- 4.5 g
- Tuk
- 24 g
- Vláknina
- 1.5 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Peperoni ripieni
1 Std. 5 Min
Cavolfiori gratinati
50min
Finocchi gratinati alla crescenza e taleggio
55min
Zucchine ripiene
1h 10min
Fiori di zucchina ripieni con speck e provola
1h
Zucchine tonde ripiene con porri e uvetta
1h 30min
Zucchine ripiene alla marinara
1h 25min
Bicchierini di zucchine con formaggio
45min
Fiori di zucca ripieni
1h
Finocchi ripieni
1h
Involtini di fagiolini, patate e burro al timo
50min
Melanzane ripiene light
1h