Bohnensprossen-Gurken-Salat  (豆芽拌小黄瓜)
TM6 TM5

Bohnensprossen-Gurken-Salat (豆芽拌小黄瓜)

4.6 (67 hodnocení)

Suroviny

  • 400 g Wasser
  • 250 g Mungobohnensprossen, frisch (siehe Tipp)
  • 100 g Salatgurke oder Snackgurke, in dünnen Streifen (5 mm), siehe Tipp
  • 40 g rote Paprika, in dünnen Streifen (5 mm)
  • 3 Knoblauchzehen
  • 10 g Frühlingszwiebel
  • 10 g neutrales Öl
  • 15 g Balsamico, hell
  • 10 g Sojasauce
  • 1 TL Sesamöl, geröstet (siehe Tipp)
  • 10 g Sesam
  • 10 g Zucker
  • 1 TL Salz
  • 2 - 3 Stängel Koriander, abgezupft, zum Bestreuen

Nutriční hodnoty
na 1 Portion
Kalorie
362 kJ / 87 kcal
Protein
3 g
Sacharidy
6 g
Tuk
5 g
Vláknina
1.4 g

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty