Vyhledat
Trüffelsuppe mit Kabeljau und Cashewbröseln

Trüffelsuppe mit Kabeljau und Cashewbröseln
4.1 14 hodnocení
Příprava 15min.
Celkový 55min.
4 Portionen
Registrujte se zdarma

Suroviny

  • Cashewkern
    40 g
  • Schalotten
    3
  • Butter in Stücken
    65 g
  • Mehl
    50 g
  • weißer Portwein
    100 g
  • Wasser
    900 g
  • Geflügelbrühe (Instant)
    2 gestr. EL
  • Salz und etwas mehr zum Würzen
    2 Prisen
  • Pfeffer, gemahlen und etwas mehr zum Würzen
    ½ TL
  • Muskat
    ½ TL
  • Crème fraîche
    300 g
  • Schwarzer Trüffel, frisch
    15 g
    15 g Schwarzer Trüffel aus dem Glas
  • Kabeljau in mundgerechten Stücken
    300 g
  • Frühlingszwiebeln in feinen Ringen
    2

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 Portion

Sodík 1348 mg
Protein 20 g
Kalorie 2287 kJ / 546 kcal
Tuk 40 g
Vláknina 1.9 g
Nasycený tuk 24 g
Sacharidy 21 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

THERMOMIX® Magazin 2/2022 42 recepty/-ů
Německo

Mohlo by se vám také líbit...

Lachscremesuppe

Lachscremesuppe

4.5(817)

20min.

Thunfischtatar mit Avocadocreme

Thunfischtatar mit Avocadocreme

4.4(125)

20min.

Lamm unter der Ziegenkäsehaube mit Portwein-Zwiebel-Risotto

Lamm unter der Ziegenkäsehaube mit Portwein-Zwiebel-Risotto

3.9(9)

1hod. 15min.

Rot gebeizter Lachs mit geschmortem Wintersalat und Orangen-Chutney

Rot gebeizter Lachs mit geschmortem Wintersalat und Orangen-Chutney

4.2(21)

24hod.

Maronen-Kokos-Suppe

Maronen-Kokos-Suppe

4.5(133)

40min.

Jakobsmuscheln auf Rucola-Orangen-Salat

Jakobsmuscheln auf Rucola-Orangen-Salat

4.1(12)

1hod. 20min.

Curry-Zitronengras-Suppe mit Garnelen

Curry-Zitronengras-Suppe mit Garnelen

4.0(23)

40min.

Forellencremesuppe

Forellencremesuppe

4.3(55)

40min.

Lachs mit Wasabi-Sesamkruste und Gurkensalat

Lachs mit Wasabi-Sesamkruste und Gurkensalat

4.5(193)

25min.

Garnelencremesuppe mit Baguette

Garnelencremesuppe mit Baguette

3.6(66)

1hod.

Kokos-Möhren-Suppe mit Garnelen

Kokos-Möhren-Suppe mit Garnelen

4.6(817)

35min.

Tomaten-Kokos-Suppe mit Garnelen

Tomaten-Kokos-Suppe mit Garnelen

4.2(540)

30min.