Udon-Nudeln mit Gemüse (炒乌龙面)

Udon-Nudeln mit Gemüse (炒乌龙面)

3.8 35 rating

Příprava 20min.

Celkový 40min.

4 Portionen

Suroviny

Mu-Err-Pilze, getrocknet (siehe Tipp)
10 g
Wasser und mehr zum Einweichen
50 g
Schweinefilet in Streifen (ca. 0,5 x 5 cm)
200 g
Reiswein (z.B. Mirin oder Sake)
1 TL
Sojasauce
3 EL
Knoblauchzehen
3
Zwiebeln geachtelt
50 g
neutrales Öl
15 g
Möhren in dünnen Streifen (siehe Tipp)
50 g
Chinakohl
200 g
Balsamico, dunkel
1 EL
Udon-Nudeln TK, aufgetaut (siehe Tipp)
500 g
Zuckerschoten
50 g
Zucker
½ TL
Salz
½ TL

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 Portion

Protein 22 g

Kalorie 1412 kJ / 335 kcal

Tuk 9 g

Vláknina 2.6 g

Sacharidy 39 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Grüße aus dem Land des Lächelns 68 recepty/-ů
Německo

Mohlo by se vám také líbit...

Asiatische Kohlrouladen mit Zitronenreis

1hod.

Ramen mit karamellisiertem Seitan Hauptgang Menü 3

2hod.

Asiatisches Shiitake-Gemüse

30min.

Reisnudeln mit Gemüse (炒米粉)

1hod.

Nudeleintopf mit Klebreiskuchen und Fischbällchen (部队锅)

1hod.

Misosuppe mit Gemüse

40min.

Gemüsesuppe mit Klebreiskuchen (菜汤年糕)

1hod.

Scharfe Gemüsesuppe mit Bohnenpaste (大酱汤)

50min.

Rindfleischsuppe mit Nudeln (红烧牛肉面)

1hod. 30min.

Asiatische Gemüsesuppe mit Tofu

1hod. 20min.

Ramensuppe mit Hähnchenbrust

2hod. 10min.

Miso-Udon-Suppe

8hod. 30min.