Kompatibilní verze
Vaschetta alla vaniglia variegata al caramello salato
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Gelato alla vaniglia
- 300 g di panna (min. 30% di grassi)
- 300 g di latte intero
- 170 g di zucchero
- 25 g di amido di mais (maizena)
- 1 stecca di vaniglia, i semini
Salsa al caramello
- 100 g di zucchero
- 1 cucchiaino di acqua
- 100 g di panna (min. 30% di grassi)
- ½ cucchiaino di sale
Guarnizione
- 60 g di mandorle pralinate
- Nutriční hodnoty
- na 1 porzione
- Kalorie
- 1866 kJ / 446 kcal
- Protein
- 3.2 g
- Sacharidy
- 55.4 g
- Tuk
- 25.1 g
Alternativní recepty
Coppetta gelato al biscotto e miele
10 godz. 20 min
Cremolata di ricotta e cannella
10 Min
Gelato biscotto
7h 45 min.
Cono alla panna
3 Std. 30 Min
Gelato zenzero e cannella
10 Std. 30 Min
Crostata al frutto della passione e vaniglia
23 Std.
Gelato al cioccolato bianco
10 godz. 20 min
Gelato biscotto cioccostelle
3 Std.
Mousse al caramello salato
5 Std. 30 Min
Gelato al caramello salato (TM6)
14 Std.
Lemon meringue pie
3 Std.
Coulis di fragole
20 min