![Pulled pork with apple and fennel salad Pulled pork with apple and fennel salad](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/b5344dee-0fe8-494d-8798-5e5e08d76ffc/Derivates/7eca37a7-3935-4855-9c9f-3659a77e6a3f.jpg)
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Pulled pork
- 140 g red onion, cut into halves
- 20 g olive oil
- 1 - 2 tbsp taco seasoning (see Tips)
- 20 g rice malt syrup
- 50 g apple cider vinegar
- 40 g Worcestershire sauce
- 20 g soy sauce
- 400 g canned chopped tomatoes
- 50 g tomato paste
- 900 g pork loin, cut into cubes (3 cm)
- 1 ½ tbsp cornflour
Salad and assembly
- 1 red apple, cut into thin slices (see Tips)
- 1 fennel bulb, cut into thin slices (see Tips)
- 60 g rocket
- bread, of choice (see Tips)
- 1 avocado, flesh only, cut into thin slices
- sour cream, to serve
- fresh coriander leaves, to serve
- 1 lime, cut into wedges (optional)
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 3969.8 kJ / 945 kcal
- Protein
- 58.9 g
- Sacharidy
- 56.7 g
- Tuk
- 50.8 g
- Nasycený tuk
- 15.4 g
- Vláknina
- 14.1 g
- Sodík
- 1811.8 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Turkey rissoles and kale slaw
30 Min
Thai beef salad
1h 20 min
Hoisin pork bowl
30 Min
Lamb cutlets with pumpkin and pistachio salad
40 Min
Asian beef salad with peanut dressing
30 Min
Thai chicken wraps
40 Min
Pork san choy bau
25 min
Jalapeño and lime chicken burger with corn smash
1h 15 min
Slow cooked Mexican beef
1h 30 min
Sticky chicken
24h 35min
Cajun chicken schnitzel and slaw
45min
Sour cream and chicken enchiladas
1 Std. 10 Min